外面由两层金黄的猪皮包裹着用上等猪肉打成的肉胶馅,吃起来口感丰富……
江氏客家围屋是目前我国保存完整、规模较大、历史较悠久的古建筑之一,素有“广西第一围”和“江南紫禁城”之美称。
亦耕亦读,耕读传家,这是客家人的基本生产生活方式。